2015年3月13日金曜日

    有機農産物の学校給食への取り組みを推進している愛媛県今治市。 
 もともとは「給食費が10~20円上がっても子どもに有機食品を食べさせたい」という保護者たちの働きかけで始まったそうです。
 天笠啓祐氏の話では、昼食時間中に「今日の給食のナスと玉ネギとニンジンは立花地区で採れた野菜です。」とアナウンスがあり、子どもたちはニコニコしながら誰が作ったのか予想するそうです。自校式の給食だから出来ることですね。
 美味しいので食べ残す子はほとんどいないそうです。また、小学校の学校農園で有機JAS認定を取り、子どもが栽培体験をしているなど、素晴らしいです。
 これが本当の食育、地産地消だと思います。今治へ遊びに行きたくなりました。


2015年3月12日木曜日

学習会・講演会   ~子どもの食べもの大丈夫?~
 開催に向けて多くの人に協力して頂きました。そして今日、無事に開催する事ができましたことを感謝しております。そして多くの人に参加して頂きましたことをありがたく思っています。
 当初は学習会のときに参加者の皆様に質問を書いていただき、天笠氏の講演に活かして頂く予定でした。しかし、質問件数が多く多義にわたるものでしたので、講演は質問に答えるという形で進行しました。 
 質問への応答は天笠氏のレジメのほぼ全分野を占めるものとなり、参加者の食の安全に対する意識の高さを表していると思います。
 皆様の食生活のお役にたてればいいな、と願っています。


2015年3月4日水曜日

 2013年は4月21日まで積雪がありました。2014年は2月15日の大雪でハウスを守るのに苦労しました。今年はそろそろ勘弁してほしい!